Salmón crujiente con verduras y salsa de limón

Değerlendirme yok

Hazırlık 25 dk

Toplam 1sa

6 porción

Malzemeler

Salmón crujiente con verduras

1000 - 1200 g lomo de salmón fresco (con o sin piel) con piel (en una pieza)
150 g pan de molde en trozos
70 g aceite de oliva
300 g brócoli (en ramillete)
200 g cebolla morada en octavos y separadas las capas
200 g rabanito (rojo) en mitades

200 g papa, en mitades
2 pellizco sal
40 g queso parmesano en trozos de 2 cm
2 - 3 ramita eneldo fresco
5 - 6 ramita perejil fresco (hojas y parte del tallo)
8 - 10 piel de limón (sin nada de parte blanca)
50 g mantequilla sin sal (de leche de vaca) en trozos
4 cucharada mostaza de Dijon

Salsa cremosa de limón

130 gramo mantequilla sin sal (de leche de vaca)
50 g cebolla en trozos
50 g vino blanco
50 g de jugo de limón
1 pellizco sal
2 pellizco pimienta molida
120 g crema con 18% de materia grasa

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 porción

Sodyum 585.7 mg

Protein 46.8 g

Kalori 3779 kJ / 903 kcal

Yağ 67.6 g

Lif 4.9 g

Doymuş Yağ 26.2 g

Karbonhidrat 27.3 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Uno más 34 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1 Std. 25 Min

Arroz con angulas de surimi y gambones

35 Min

Gambones al vapor con salsa picante

15 Min

Arroz al curry con pescado ahumado (kedgeree)

30 Min

Taquitos de pescado low carb

50 Min

Camarones al ajillo

35 Min

Bastones de merluza

30 Min

Salmón en piriñaca

35 Min

Guiso de cochayuyo

14 Std.

Dorada a la sal con verduras, pesto de hierbas y vinagreta de naranja

1 Std.

Gallinetas asadas con cherrys y arroz con zanahorias

50 Min

Arroz negro con gambones y sepia

45 Min

Tümünü göster

Tümünü göster