Cihazlar ve Aksesuarlar
Bu tarif belirli bir cihaz ve aksesuar kombinasyonu için tasarlanmıştır, gerekli cihaz ve aksesuarlar olmadan başarılı bir sonucu garanti edemeyiz.
Macarons salés à la mousse de chou-fleur et au caviar
Malzemeler
Amandes et sucre glace
-
95 g d'amandes en poudre
-
95 g de sucre glace
-
500 g d'eau
-
50 g de vinaigre
Meringue italienne
-
75 g de sucre
-
20 g d'eau
-
2 blancs d'œufs à température ambiante
-
1 c. à soupe de colorant alimentaire noir, sous forme de poudre
Mousse de chou-fleur
-
3 feuilles de gélatine environ 5,5 g
-
1 blanc d'œuf
-
1 pincée de sel
-
½ échalote
-
1 c. à soupe de vin blanc
-
25 g de chocolat blanc en pastilles
-
200 g de bouquets de chou-fleur
-
225 g de crème 40% teneur en graisse
Finition
-
30 g de caviar (isteğe bağlı)
-
feuille d'or comestible (isteğe bağlı)
Zorluk
ileri seviye
Besin Değeri şuna göre 1 morceau/part
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
Benelüks
Bunları da beğenebilirsiniz...
Minicheeseburgers
2sa 40 dk
Petits pains complets aux noix
Değerlendirme yok
Pre-workout Bars à la noix de coco sans cuisson
Değerlendirme yok
Energy balls aux dattes
20 dk
Boule d'Avoine au Beurre de Cacahuète
30 dk
Boules Protéinées au Chocolat et au Beurre de Cacahuète
45 dk
Toast au poulet à la mexicaine
Değerlendirme yok
Tomates cerises farcies au fromage de chèvre et au prosciutto
1sa 30 dk
Patates douces garnies de tempeh et de vinaigrette au tahini
Değerlendirme yok
Barres Croustillantes aux Cacahuètes et au Chocolat
Değerlendirme yok
Boules énergétiques au Gâteau aux Carottes
15 dk
Pre-workout Bar de date façon Snickers
15 dk