Salpicón de res guatemalteco

5.0 3 değerlendirme
Hazırlık 25 dk
Toplam 2sa 40 dk
4 portions

Malzemeler

Cocción Carne
  • 2 cucharadas de vinagre
  • 1 cucharada de sal gruesa
  • ¼ cucharadita de pimienta molida
  • 1 hoja de laurel seca
  • 1 cucharadita de tomillo fresco solo las hojas
  • 650 g de agua
  • 450 g de carne de res para picar (bolovique, eye of round) en cubos (5 cm)
  • 100 g de tomate maduro en trozos (3 cm)
  • 20 g de cebolla en trozos de (3 cm)
Procedimiento Final
  • 10 g de hierbabuena fresca
  • 50 g de cebolla morada
  • 150 g de rábano limpios en trozos (3 cm)
  • 150 g de tomate maduro en trozos ( 3 cm)
  • ¼ - ½ taza de zumo de limón
  • 1 ½ cucharadita de sal gruesa
  • ¼ cucharadita de pimienta molida

Zorluk

orta


Besin Değeri şuna göre 4 portions

Sodyum 6874.6 mg
Protein 105.2 g
Kalori 3484 kJ / 868 kcal
Yağ 26.8 g
Lif 11 g
Doymuş Yağ 11.04 g
Karbonhidrat 50.4 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...

Tümünü göster