Βασκικό cheesecake με σοκολάτα και κομπότ κερασιού

Γλυκά ψωμάκια με μύρτιλα

Σιρόπι βατόμουρου, λάιμ και τζίντζερ για κοκτέιλ

Φιλέτα γαλοπούλας με σάλτσα τόνου και ζεστή πατατοσαλάτα

Κρεμέ (cremeux) ελαιόλαδου

Στήθος πάπιας, κόκκινο λάχανο και σελινόριζα

Σέλα ελαφιού με compote από κρανμπερι, νταμπλινγκ ψωμιού με μανιτάρια, και κόκκινη κολοκύθα

Φρυγανισμένο ψωμί με αλοιφή ψητής πιπεριάς και κάσιους

Αλάτι με άρωμα σέλινου

Brownie χωρίς γλουτένη

Αριάνι

Ψωμάκια στον ατμό με αλλαντικό chorizo