Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 800 g Auberginen
- ¼ Bund Petersilie, ohne Stiele
- 2 Knoblauchzehen
- 80 g Tahin
- 60 g Zitronensaft
- 1 TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- ¼ TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
- 1 Tomate (ca. 120 g), gewürfelt, ohne Kerne
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 224 kJ / 53 kcal
- Protein
- 2 g
- Karbonhidrat
- 3 g
- Yağ
- 3 g
- Lif
- 1.3 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Hummus
20min
Auberginen-Dip
50 min
Auberginenpüree
30min
Kichererbsenpaste - Humus
13h
Hummus aus dicken Bohnen
1h 15min
Auberginensalat - Baba Gannuş
1h
Möhren-rote-Linsen-Hummus
25min
Dicke Bohnen-Minz-Dip
50 min
Paprika-Auberginen-Mus - Ajvar
1 godz. 20 min
Kichererbsencreme
9 Std. 45 Min
Auberginenpüree
1 Std. 30 Min
Hummus
10 min