Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 800 g Auberginen
- ¼ Bund Petersilie, ohne Stiele
- 2 Knoblauchzehen
- 80 g Tahin
- 60 g Zitronensaft
- 1 TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- ¼ TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
- 1 Tomate (ca. 120 g), gewürfelt, ohne Kerne
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 224 kJ / 53 kcal
- Protein
- 2 g
- Karbonhidrat
- 3 g
- Yağ
- 3 g
- Lif
- 1.3 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Kichererbsencreme
9 godz. 45 min
Hummus
20 Min
Auberginenpüree
30 Min
Auberginensalat - Baba Gannuş
1h
Tahin-Joghurt-Dip - Yoğurtlu Tahin Soslu
5 min
Auberginen-Mandel-Dip
20 Min
Auberginenpüree
1 godz. 30 min
Möhren-Hummus
50 min.
Hummus aus dicken Bohnen
1 Std. 15 Min
Auberginen-Curry-Dip (Bangladesh)
30 Min
Kichererbsenpaste - Humus
13h
Auberginen-Dip
50 min.