Zuurkoolstamppot met Zalm en Dille-roomsaus

Değerlendirme yok
Hazırlık 15 dk
Toplam 40 dk
4 porties

Malzemeler

Zuurkoolpuree
  • bloemige aardappelen in stukken van 2-3 cm
    800 g
  • appel geschild, in stukken
    1
  • melk
    250 g
  • boter
    100 g
  • nootmuskaat, gemalen
    1 snuifje
  • peper, gemalen
    ½ tl
  • zout
    ½ tl
  • zuurkool, vers
    500 g
  • olie om in te vetten
  • verse zalmfilets ongeveer 150g per stuk
    4
Dille-roomsaus
  • room min 20% vetgehalte
    150 g
  • water
    50 g
  • groentebouillonblokje
    ½
  • citroensap
    1 tl
  • maïszetmeel
    5 g
  • peper, gemalen
    2 snuifje
  • dille, vers fijngehakt
    15 g
  • zout
    1 snuifje

Zorluk

kolay


Besin Değeri şuna göre 1 portie

Sodyum 4385.8 mg
Protein 99.2 g
Kalori 5006 kJ / 1196.5 kcal
Yağ 67.7 g
Lif 8.8 g
Doymuş Yağ 19.4 g
Karbonhidrat 51.4 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...