Teochew Braised Mixed Platter

5.0 1 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 1sa 30 dk

4 portions

Malzemeler

water extra water for rinsing
1500 g
duck cut in chunks
600 g
dark soy sauce
4 tbsp
Chinese five spice powder
1 tsp
galangal slices
25 g
young ginger slices
15 g
garlic cloves
3
shallots cut in quarters
80 g
rock sugar
50 g
brown sugar
30 g
cooking oil
40 g
light soy sauce
60 g
chu hou paste (isteğe bağlı)
oyster sauce
30 g
white pepper powder
1 tsp
cinnamon stick
1
star anise
2
dried bay leaves
2
salt
½ tsp
chicken stock powder
½ tsp
firm bean curds (tau kwa)
2
hard-boiled eggs
4

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 1815 mg

Protein 51.8 g

Kalori 4703.3 kJ / 1124.1 kcal

Yağ 87.8 g

Lif 5.5 g

Doymuş Yağ 24.7 g

Karbonhidrat 37.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Our Kitchens are a Window to the World 40 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Easy Morrocan lamb with couscous

35 dk

Caprese hasselback chicken

40 dk

Thai red chicken curry and rice

40 dk

Coq au vin blanc with mashed potato

1sa 50 dk

Turkey meatballs in dill sauce

1sa 30 dk

South Carolina BBQ Pulled Pork Roll

7sa 25 dk

Char Siu Pork with Rice

8sa 40 dk

Pork fillet with mustard

35 dk

Pork Tenderloin with Mustard Sauce

30 dk

San bei ji (three cup chicken)

35 dk

Soy Chicken with Bok Choy

40 dk

5 Ingredient BBQ Pulled Chicken

15 dk

Tümünü göster

Tümünü göster