Vegetarian Curry

Vegetarian Curry

3.7 3 değerlendirme

Hazırlık 5 dk

Toplam 40 dk

6 portions

Malzemeler

coriander seeds
1 tsp
cumin seeds
1 tsp
garlic cloves
5
galangal sliced
30 g
onions cut in quarters
80 g
shallots
30 g
fresh lemongrass
2 stalks
fresh red chillies
6
bird's eye chilli
6
cooking oil
70 g
water
30 g
curry leaves
2 sprigs
kaffir lime leaves deveined
4
star anise
2
cardamom pods
4
cinnamon stick
1
eggplant cut in 4 cm length wedges
250 g
long beans cut in 4 cm length
250 g
turmeric powder
1 tsp
vegetable broth
1000 g
1000 g water
carrots cut in 4 cm length
150 g
fried tofu cut in halves
50 g
tomato cut in wedges
1
coconut milk
200 g
Chinese five spice powder
1 tsp
vegetable stock powder
1 tsp
lemon juice
1 tbsp
salt adjust to taste
1 tsp

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 454.6 mg

Protein 10 g

Kalori 1367 kJ / 326.7 kcal

Yağ 20.1 g

Lif 5.1 g

Doymuş Yağ 6.4 g

Karbonhidrat 28.7 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Our Kitchens are a Window to the World 40 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Yorkshire puddings

3sa 40 dk

Chhole (chickpea curry) and rice

45 dk

Lemon Orzo

40 dk

Broccoli Salad with Red Pepper and Pine Nuts

10 dk

Sichuan zucchini and eggplant

1sa 15 dk

Roast Potatoes (Betty)

1sa 15 dk

Steamed Chinese greens

30 dk

Waldorf Salad

15 dk

Soutzoukakia ("little sausages") with rice

1sa

Stuffed tomatoes

50 dk

Rice Salad with Vegetables

45 dk

Curried Couscous, Carrot and Chickpea Salad

10 dk

Tümünü göster

Tümünü göster