Tartar de salmón con aguacate y huevo mollet

4.3 6 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 45 dk

4 raciones

Malzemeler

Huevos mollet

4 huevos fríos
agua hasta la marca de 1 litro

Tartar de salmón

300 g de lomo de salmón fresco sin piel ni espinas
1 cucharadita de granos de pimienta rosa
2 ramitas de eneldo fresco (hojas y parte del tallo)
30 g de zumo de limón
20 g de aceite de oliva
½ cucharadita salsa inglesa (salsa Worcestershire)
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta negra molida

Terminación y montaje

2 aguacates
4 pellizcos de pimienta rosa molida

4 pellizcos de pimienta negra molida
1 - 2 ramitas de eneldo fresco

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Sodyum 176.6 mg

Protein 24 g

Kalori 1611 kJ / 385 kcal

Yağ 29.5 g

Lif 4.3 g

Doymuş Yağ 6.1 g

Karbonhidrat 6.8 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Revista Thermomix nº 179 50 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Mejillones al vino blanco con salsa de tomate

25 Min

Carrilleras estofadas con salsa de arándanos

1 Std.

Alitas al estilo coreano

1 Std. 30 Min

Huevos cocidos en molde de silicona

15 Min

Bocadillo de Coleslaw con salmón

15 Min

Tartar dos salmones

20 Min

Pork larb (Ensalada con carne picada de cerdo) - Laos

20 Min

Magret de pato con foie y salsa de Pedro Ximénez

2 Std. 30 Min

Lomo de cerdo asado con puré de patatas

1 Std.

Huevos mollet con salmón ahumado y salsa holandesa

45 Min

Fajitas con pollo, beicon y champiñones

50 Min

Lentejas pardinas con chorizo

2 Std.