Cihazlar ve Aksesuarlar
Peperoni ripieni con ragù di lenticchie
Hazırlık 20 dk
Toplam 1sa 15 dk
6 porzioni
Malzemeler
Ragù di lenticchie
-
100 g di cipolle tagliate a metà
-
1 spicchio di aglio
-
400 g di carote a pezzi (2-3 cm)
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1 scatola di polpa di pomodoro a pezzi (400 g)
-
200 g di lenticchie, rosse, secche
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200 g di acqua
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90 g di concentrato di pomodoro
-
1 cucchiaino di sale
-
½ cucchiaino di paprica caldo rosato
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½ cucchiaino di pepe nero macinato
-
1 cucchiaino di zucchero
-
1 cucchiaino di maggiorana fresca
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1 ½ cucchiaini di basilico secco
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2 pizzichi di cannella in polvere
-
6 peperoni rossi medi, privati della calotta e dei semi
Completamento e presentazione
-
500 g di acqua
-
1 cucchiaino di sale
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pane tipo baguette
-
200 g di formaggio fresco spalmabile mescolato fino a renderlo omogeneo
Zorluk
orta
Besin Değeri şuna göre 1 porzione
Sodyum
869 mg
Protein
18 g
Kalori
1975 kJ /
472 kcal
Yağ
20 g
Lif
13.6 g
Doymuş Yağ
8.7 g
Karbonhidrat
60 g
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