Crispy Parmesan Salmon with Vegetables and Lemon Cream Sauce

4.0 1 değerlendirme

Hazırlık 25 dk

Toplam 1sa

6 portions

Malzemeler

Crispy Parmesan Salmon with Vegetables

broccoli florets
300 g
red onion cut in eighths and divided into individual layers
200 g
radish, red halved
200 g
salt
5 pinches
olive oil
3 tbsp
Parmesan cheese cut into pieces
45 g
dill, fresh
5 sprigs
parsley leaf, fresh
5 sprigs
lemon zest only, no white pith
1
butter, unsalted room temperature, in pieces
60 g
panko breadcrumbs
85 g
pepper, ground
2 pinches
salmon fillet, fresh, skin on or skinless boneless (see Tip)
1190 g
Dijon mustard
4 tbsp

Creamy Lemon Sauce

onion halved
60 g
butter, unsalted (from cows' milk) cold, diced, divided
100 g
white wine
60 g
freshly squeezed lemon juice
60 g
salt
¼ tsp
pepper, ground
2 pinches
crème fraîche, min 30% fat
115 g

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 53.5 g

Kalori 3656.5 kJ / 873.9 kcal

Yağ 65 g

Lif 2.5 g

Karbonhidrat 21.1 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

There is Always Room at Our TABLE 22 Tarif
Kanada

Bunları da beğenebilirsiniz...

Campari Cocktail

Değerlendirme yok

Express Strawberries Dessert

5 dk

Tagliatelle with Porcini Mushrooms

1sa

Chicken Pesto Tagliatelle

1sa 5 dk

Basque Burnt Cheesecake

3sa 10 dk

Pear Twists on Chocolate Custard

30 dk

Cheesecake

1sa 30 dk

Caprese Stuffed Balsamic-Glazed Chicken

55 dk

Natillas

1sa

Fig and maple bourbon fizz

168sa 20 dk

Placki

40 dk

Creamy chicken pastel

30 dk