
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 4 cod fillet, skinless 115 - 140 g each
- ½ tsp salt to taste
- ¼ tsp black pepper, ground to taste
- 115 g onion cut into pieces
- 15 g extra virgin olive oil
- 2 garlic cloves
- 225 g Brussels sprouts trimmed
- 85 g cavolo nero center rib removed, thinly sliced
- 285 g chicken stock low sodium
- 1 lemon zest only
- 4 tbsp toasted pine nut to garnish
- lemon wedges, to serve
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 358 kcal / 1497.9 kJ
- Protein
- 47.5 g
- Yağ
- 12.4 g
- Karbonhidrat
- 15.2 g
- Lif
- 4.2 g
- Doymuş Yağ
- 1.5 g
- Sodyum
- 541.8 mg