Cihazlar ve Aksesuarlar
Bu tarif belirli bir cihaz ve aksesuar kombinasyonu için tasarlanmıştır, gerekli cihaz ve aksesuarlar olmadan başarılı bir sonucu garanti edemeyiz.
Thermomix® TM7
Uyumlu
Daurade cuite à la vapeur dans un bouillon et pommes de terre
Hazırlık 10 dk
Toplam 35 dk
4 portions
Malzemeler
-
25 g de feuilles de céleri branche
-
25 g de bulbe de fenouil seulement les pointes (4-5 cm)
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1 gousse d'ail
-
1 c. à café de graines de coriandre
-
7 feuilles de coriandre fraîche
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1 c. à soupe de moutarde à l'ancienne
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35 g d'huile d'olive
-
20 g de jus de citron fraîchement pressé
-
1 - 2 pincées de sel et un peu pour l'assaisonnement
-
1 - 2 pincées de poivre noir moulu
-
65 g de branche de céleri coupées en morceaux
-
65 g de bulbe de fenouil coupés en morceaux
-
2 daurades entières, vidées et nettoyées (environ 500 g chacun)
-
⅔ zeste de citron jaune
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440 g d'eau
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2 feuilles de laurier déshydratées
-
670 g de pommes de terre en cubes (3 cm)
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 portion
Sodyum
170.1 mg
Protein
21.5 g
Kalori
1318.3 kJ /
315.1 kcal
Yağ
11.3 g
Lif
5.9 g
Doymuş Yağ
1.7 g
Karbonhidrat
33.9 g
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