Purée mousseline

Purée mousseline

4.7 217 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 40 dk

4 portions

Malzemeler

500 g d'eau
1000 g de pommes de terre farineuses coupées en morceaux
250 g de lait
30 g de beurre coupé en morceaux
1 c. à café de sel
1 - 2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée (isteğe bağlı)

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 633.9 mg

Protein 7.2 g

Kalori 1196.2 kJ / 285.9 kcal

Yağ 8.5 g

Lif 5.5 g

Doymuş Yağ 5.2 g

Karbonhidrat 47 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Sublimez vos plats - accompagnements vol. II 11 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Chantilly

5 dk

Fondant au chocolat

40 dk

Pâte à pizza

1sa

Gratin de pommes de terre

1sa 10 dk

Sauce fromagère

30 dk

Pâte à crêpe vanillée

1sa 40 dk

Pommes de terre nouvelles vapeur

35 dk

Mon petit hachis Parmentier

1sa

Gâteau moelleux, façon quatre-quarts

55 dk

Sauce béchamel Mode Sauce

15 dk

Lasagne fraîches à la bolognaise

2sa 30 dk

Velouté pomme de terre, carotte et navet

30 dk