Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 2 c. à soupe de paprika fumé, moulu
- ½ c. à café de piment séché en flocons
- 1 c. à café d'estragon déshydraté
- 1 c. à café de cumin en poudre
- 1 c. à café d'ail en poudre
- 1 c. à café de sucre
- 1000 g de longe de porc (voir "Conseil(s)")
- 1000 g de pommes de terre farineuses, spécial purée pelées, coupées en tranches
- 350 g de lait
- 1 c. à café de sel
- 30 g de beurre, en morceaux
- 1 - 2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
- feuilles de persil frais hachées, pour servir
- 60 - 70 g de roquette
- 20 - 25 tomates cerise
- vinaigre balsamique
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2796.3 kJ / 668.3 kcal
- Protein
- 47.4 g
- Karbonhidrat
- 44.7 g
- Yağ
- 33.4 g
- Doymuş Yağ
- 13.5 g
- Lif
- 6.5 g
- Sodyum
- 623.2 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Purée mousseline
40min
Chantilly
5 Min
Rôti de porc, chutney, légumes, purée de patates douces et sauce au vin
2 godz.
Coupe glacée à la Chartreuse
13h
Côtes de porc au thé, légumes et riz vapeur
1 Std. 50 Min
Soupe de poireaux, crème fraîche aux herbes et œufs de saumon
35min
Tourin blanchi (soupe bordelaise)
30min
Suprême de dinde sauce chimichurri et salade de légumes variés
13h 20 min
Glace vanille, noix de pécan et caramel au beurre salé
8 godz. 30 min
Poulet au citron et tagliatelle de courgette
30min
Velouté pomme de terre, carotte et navet
30min
Soupe de légumes et tartines de maroilles
55h