Uyumlu sürümler
Cabillaud vapeur sauce crevettes et tagliatelle de courgette
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 2 échalotes
- 1 gousse d'ail
- 1 carotte, en tronçons
-
5
crevettes roses cuites, décortiquées, de belle taille
veya 10 crevettes roses cuites, décortiquées, de belle taille - 20 g de beurre
- 800 g d'eau
- 1 cube de bouillon
- ½ c. à café de gros sel
- ½ c. à café de fumet de poisson
- 200 - 300 g de courgettes, détaillées en tagliatelle
- 300 g de dos de cabillaud (2 dos de 150 g)
- du poivre moulu
- du sel
- 10 g de jus de citron
- 75 g de crème
- ½ jus de citron
- 1 brin d'aneth frais, effeuillé
- 1 pincée de fumet de poisson
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2009.4 kJ / 480.3 kcal
- Protein
- 47.1 g
- Karbonhidrat
- 18.9 g
- Yağ
- 24 g
- Doymuş Yağ
- 14.1 g
- Lif
- 3.9 g
- Sodyum
- 761.7 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Saumon et pommes de terre au four XXL
1h
Lotte à la provençale
50 Min
Parmentier merlan-haddock et purée de patate douce
1 Std. 25 Min
Dos de cabillaud, riz, épinards et sauce crémeuse au citron
30 Min
Lotte crémeuse au safran
3h 35 min
LEAB - B
Değerlendirme yok
Filet de bar, sauce vierge et riz gluant
8h 40min
Jambalaya de poulet
40 λεπτ.
Spaghetti de courgette sauce bolognaise
40 λεπτ.
Saumon en croûte d'amandes et pappardelle aux asperges
35 Min
Saumon sauce hollandaise, riz et asperges
45min
Blanquette de veau et ses petits légumes
1h