Gnocchi de carotte et pomme de terre au beurre de sauge

Gnocchi de carotte et pomme de terre au beurre de sauge

3.9 21 değerlendirme

Hazırlık 35 dk

Toplam 1sa 10 dk

6 portions

Malzemeler

80 g de parmesan en morceaux
600 g d'eau et un peu pour la cuisson des gnocchis
200 g de carottes en morceaux
400 g de pommes de terre farineuses en morceaux
1 jaune d'œuf
4 c. à soupe de semoule de blé dur fine
2 c. à soupe de fécule de maïs

2 c. à soupe de fécule de pomme de terre
3 pincées de sel
3 pincées de poivre moulu
500 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
10 g de gros sel
150 g de beurre demi-sel en morceaux
4 feuilles de sauge fraîche

1 c. à café de sauge déshydratée
1 gousse d'ail râpée
1 pincée de zeste de citron jaune non traité

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 1097.9 mg

Protein 16.1 g

Kalori 2606.4 kJ / 622.9 kcal

Yağ 25.4 g

Lif 5 g

Doymuş Yağ 15.5 g

Karbonhidrat 82.3 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Autour de la carotte 10 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Arancini mozza, riz et petits pois

1h 40min

Sandwichs de légumes au fromage frais

1h 10min

Galettes de légumes

20min

Risotto aux champignons

30min

Quesadilla courge, cheddar, guacamole et œuf au plat

25min

Boulettes lentilles-champignons, purée de chou-fleur, sauce à la moutarde

1h 40min

Ravioles aux champignons et aux châtaignes

1h 15min

Tarte aux carottes, panais, mimolette et lard fumé

50min

Focaccia aux champignons et butternut

2h

Lasagne chèvre et courgette

1h

Nuggets de poulet panés au son d’avoine façon milanaise

25min

Lasagne à la butternut

2h