Melanzane vegane al curry massaman

Değerlendirme yok

Hazırlık 15 dk

Toplam 50 dk

4 porzioni

Malzemeler

120 g di cipolle tagliate in quarti
30 g di arachidi salate e tostate
1 peperoncino rosso, lungo tolti i semi, a pezzi
30 g di olio di oliva
50 g di succo di limone, spremuto fresco
450 g di acqua
500 g di melanzana a cubetti (1-2 cm)
1 cucchiaino sale e un po' di più per aromatizzare
1 cucchiaino dado per brodo vegetale
35 g di amido di mais (maizena)
30 g di pasta Thai Massaman-Curry
150 g di latte di cocco
20 g di sciroppo di agave

20 g di miele
250 g di ceci bianchi, in scatola sgocciolati
100 g di fagiolini surgelati scongelati e a pezzi (2-3 cm)
100 g di funghi champignon dimezzato
coriandolo fresco tritato grossolanamente, per guarnire

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Sodyum 1160.1 mg

Protein 11.8 g

Kalori 1894.9 kJ / 452.9 kcal

Yağ 25.9 g

Lif 11.3 g

Doymuş Yağ 7.9 g

Karbonhidrat 44.2 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Cucinare come non mai. 203 Tarif
İsviçre

Bunları da beğenebilirsiniz...

Risotto al pomodoro con basilico

30 dk

Dahl di zucca

30 dk

Lasagne alle lenticchie

1sa 15 dk

Parmigiana di melanzane

2sa

Koshari (الكشري المصري)

Değerlendirme yok

Molokhia (verdura egiziana) (ملوخية)

Değerlendirme yok

Shakshuka (شاكشوكا بالفلفل الرومي و الزعتر)

Değerlendirme yok

Bowl Chili sin Carne

Değerlendirme yok

Bowl di quinoa con verdure verdi e salsa allo yogurt

50 dk

Bowl vegana di ceci con salsa alle arachidi

50 dk

Pasta con pomodori e feta

50 dk

Lasagne ratatouille con pesto di pomodori

Değerlendirme yok

Tümünü göster

Tümünü göster