Croquembouche

Değerlendirme yok

Hazırlık 30 dk

Toplam 3sa 30 dk

25 portion

Malzemeler

Pastry Cream

whole milk
450 g
vanilla pod sliced lengthwise scraped, seeds only
½
sugar
140 g
cornstarch
30 g
salt
1 pinch
egg yolks
6
butter, unsalted
1 tbsp

Cream Puffs

water
225 g
butter, unsalted in pieces
130 g
salt
1 pinch
sugar
1 tbsp
all purpose white flour
200 g
egg, large (65-70 g)
5

Caramel

sugar
570 g
water divided
37 ounce
lemon juice
1 teaspoon
vinegar
60 g
raspberry to decorate
sugar pearl sprinkles, any colour to decorate

Zorluk

ileri seviye

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 43.1 mg

Protein 3.8 g

Kalori 962.5 kJ / 230 kcal

Yağ 7.7 g

Lif 0.3 g

Doymuş Yağ 4 g

Karbonhidrat 37 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Our kitchens are a window into the world 27 Tarif
Kanada

Bunları da beğenebilirsiniz...

Udon with chicken and mushrooms

Udon with chicken and mushrooms

50 dk

Choux au Craquelin with Raspberry White Chocolate Cream

Choux au Craquelin with Raspberry White Chocolate Cream

6sa 10 dk

Sichuan Chili Oil

Sichuan Chili Oil

Değerlendirme yok

Spiralized sweet potato curry rosti

Spiralized sweet potato curry rosti

30 dk

Swedish meatballs and mash

Swedish meatballs and mash

50 dk

Stir Fried Potato Shreds

Stir Fried Potato Shreds

Değerlendirme yok

Lamb sfiha

Lamb sfiha

1sa 20 dk

Stuffed pancakes (katayef with kashta cream)

Stuffed pancakes (katayef with kashta cream)

2sa

Layered patties and vegetables with bell pepper sauce

Layered patties and vegetables with bell pepper sauce

Değerlendirme yok

Gluten free pasta

Gluten free pasta

50 dk

Chicken Jalapeno party poppers

Chicken Jalapeno party poppers

50 dk

Gluten free tortillas

Gluten free tortillas

40 dk