Floating islands

Floating islands

4.0 6 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 1sa

8 portions

Malzemeler

Créme anglaise

full cream milk
450 g
egg yolks
6
caster sugar
70 g
vanilla sugar
15 g

Toffee syrup

unsalted butter
40 g
double cream
65 g
brown sugar
50 g

White snow

caster sugar
30 g
egg whites
6
sea salt
1 pinch
shelled unsalted pistachio nuts (isteğe bağlı) crushed, for garnishing or 30 g chocolate chips, for garnishing
30 g

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 107 mg

Protein 8.8 g

Kalori 1204.1 kJ / 286.6 kcal

Yağ 17.1 g

Lif 0.4 g

Doymuş Yağ 8.8 g

Karbonhidrat 26.3 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

French cuisine: Desserts 20 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Brutti ma buoni

Brutti ma buoni

4sa 40 dk

Traditional Gugelhupf

Traditional Gugelhupf

2sa 55 dk

Raspberry mini clafoutis

Raspberry mini clafoutis

30 dk

Caramelised red onion chutney

Caramelised red onion chutney

24sa

Floating islands

Floating islands

40 dk

Chocolate Ganache Brownie

Chocolate Ganache Brownie

3sa

Sabayon (Zabaglione)

Sabayon (Zabaglione)

15 dk

Chocolate volcanos

Chocolate volcanos

55 dk

Panna Cotta with Caramelised Mango - Panna cotta con mango caramellato

Panna Cotta with Caramelised Mango - Panna cotta con mango caramellato

6sa 30 dk

Currywurst Sauce

Currywurst Sauce

30 dk

Moscato panna cotta with pistachios

Moscato panna cotta with pistachios

6sa 25 dk

Beetroot and tequila cured salmon

Beetroot and tequila cured salmon

24sa 20 dk