![Floating islands Floating islands](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/A1934901-988B-455B-A4AF-534706AB1FAC/Derivates/3BDC9554-83E7-461F-9701-B7193870A983.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Créme anglaise
- 450 g full cream milk
- 6 egg yolks
- 70 g caster sugar
- 15 g vanilla sugar
Toffee syrup
- 40 g unsalted butter
- 65 g double cream
- 50 g brown sugar
White snow
- 30 g caster sugar
- 6 egg whites
- 1 pinch sea salt
- 30 g shelled unsalted pistachio nuts, crushed, for garnishing or 30 g chocolate chips, for garnishing (isteğe bağlı)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1204.1 kJ / 286.6 kcal
- Protein
- 8.8 g
- Karbonhidrat
- 26.3 g
- Yağ
- 17.1 g
- Doymuş Yağ
- 8.8 g
- Lif
- 0.4 g
- Sodyum
- 107 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Beurre blanc
15 dk
Panforte ice cream bombe
48 godz. 25 min
Honey cake
49u. 30min
Polenta
25 Min
Floating islands
40 Min
Sourdough soup (White borscht)
96h 30 min
Spiced panna cotta with orange gin jelly
24h 35min
Pea shakshuka with bacon dust
55 dk
Watermelon gazpacho with jalapeño oil
1sa 20 dk
Portuguese green eggs
50 Min
Karpatka
10h
Milanese risotto
25 Min