Floating islands

Floating islands

4.0 6 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 1sa

8 portions

Malzemeler

Créme anglaise

full cream milk
450 g
egg yolks
6
caster sugar
70 g
vanilla sugar
15 g

Toffee syrup

unsalted butter
40 g
double cream
65 g
brown sugar
50 g

White snow

caster sugar
30 g
egg whites
6
sea salt
1 pinch
shelled unsalted pistachio nuts (isteğe bağlı) crushed, for garnishing or 30 g chocolate chips, for garnishing
30 g

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 107 mg

Protein 8.8 g

Kalori 1204.1 kJ / 286.6 kcal

Yağ 17.1 g

Lif 0.4 g

Doymuş Yağ 8.8 g

Karbonhidrat 26.3 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

French cuisine: Desserts 20 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Steamed wholemeal bread

2sa

Gougère puffs with salmon mousse

25sa 35 dk

Eggs Benedict and corn muffins

1sa 15 dk

Sweet Cucumber Pickles (TM6)

Değerlendirme yok

Falernum syrup

48sa 20 dk

Béarnaise sauce

10 dk

Tiramisu

5sa 20 dk

Chilli pineapple with coconut crumbs (TM5)

3sa 35 dk

Halva semifreddo

7sa 30 dk

Veal fillet with mirabelle plums

1sa 50 dk

Floating islands

40 dk

Apple strudel

1sa 45 dk