Ternera al vapor con verduras y panecillos de parmesano

3.7 3 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 1sa 35 dk

8 raciones

Malzemeler

Panecillos de parmesano

1 cucharadita de mantequilla para engrasar
40 g de queso parmesano en trozos
30 g de mantequilla en trozos
150 g de harina de trigo
100 g de leche
3 huevos
2 pellizcos de sal
2 pellizcos de nuez moscada molida

Ternera con verduras y salsa

2 - 3 dientes de ajo en mitades
20 g de aceite de oliva (y algo más para la sartén)
200 g de cebolla en gajos
800 g de redondo de ternera en 2 trozos
1 cucharada de mostaza
2 - 4 pellizcos de sal
3 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
200 g de vino tinto
300 g de agua
½ pastilla de caldo de verduras
1 cucharadita de romero seco
300 g de patata en dados (2 cm)
300 g de ramilletes de brócoli de 2-3 cm
30 g de mantequilla en trozos
30 g de harina de trigo
1 cucharadita de orégano seco
1 cucharada de vinagre balsámico

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Sodyum 348.1 mg

Protein 30.7 g

Kalori 1863 kJ / 445 kcal

Yağ 19.4 g

Lif 2.1 g

Doymuş Yağ 7.7 g

Karbonhidrat 30.8 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Thermomix® TM7 como nunca antes 227 Tarif
İspanya

Uno más 29 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Dumplings con queso cheddar

50 min

Tortilla de atún con verduras

20 min

Tallarines de pasta fresca con champiñones y langostinos

1 godz.

Ensalada de zanahoria rallada

10 min

Guiso de conejo con puré de batatas

1 godz.

Caldo de carne en cocción lenta

3 godz. 50 min

Bol de quinoa con ternera

1 godz. 30 min

Sándwiches de pollo asado

3 godz.

Arroz con pollo Hainan (Cocción de arroz) - China

1 godz. 20 min

Refresco de lima, jengibre y miel

5 min

Bocados de coliflor y queso

45 min

Albóndigas de berenjena con salsa de pimientos

2 godz. 45 min