Dana Etli, Biralı ve Çedar Dumpling'li Yahni

1.0 5 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 1sa 55 dk

4 porsiyon

Malzemeler

Dumpling'ler

Çedar peyniri parçalara bölümüş (2-3 cm)
50 g
maydanoz yaprağı, taze
4 filiz
un
140 g
tereyağı
20 g
kabartma tozu
1 tk
tuz
¼ tk
karabiber
¼ tk
süt
40 g
yumurta
1

Güveç

un
70 g
dana kol küp küp kesilmiş (3.5-4 cm)
800 g
tuz
1 ¾ tk
karabiber
¾ tk
soğan ikiye bölünmüş
150 g
zeytinyağı ekstra 4 yk zeytinyağı
15 g
defne yaprağı, kurutulmuş
1
kekik, taze sadece yaprakları
4 filiz
su
500 g
malt birası
500 g
500 g sebze suyu
kültür mantarı dörde bölünmüş
150 g
havuç orta boy, dilimlenmiş (5 mm)
100 g
maydanoz (isteğe bağlı) sadece yaprakları, süslemek için

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 porsiyon

Sodyum 1516.7 mg

Protein 54.1 g

Kalori 3494.1 kJ / 835.1 kcal

Yağ 40.1 g

Lif 3.5 g

Doymuş Yağ 12.4 g

Karbonhidrat 53.6 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Ev Yapımına Güveniyoruz 40 Tarif
Türkiye

MANIFESTO TÜRKİYE 200 Tarif
Türkiye

Bunları da beğenebilirsiniz...

Bol Pirinçli Tavuklu Sebzeli Yemek

30 dk

Arpa Şehriyeli Pirinç Pilavı

1sa 35 dk

Çilek, Beyaz Çikolata ve Antep Fıstıklı Parfe

13sa

Kuzu Pirzola, Ratatuy, Fasulye ve Patates Graten

1sa 25 dk

Fırında Kuzu Kol, Parmesanlı Polenta ve Brokoli

16sa

Çilekli Salata Sosu

5 dk

Patates Salatası

1sa

Vakumda Pişmiş Armut ve Tarçın Sos

Değerlendirme yok

Pirinç Pilavı (Baldo Pirinç ile)

40 dk

Domuz Pastırması Kaplı Hindi Budu ve Patates

2sa

Bearnez Soslu Az Pişmiş Bonfile (Vakumda Pişirme)

2sa 20 dk

Badem Posasından Pankekler

30 dk