Dana Etli, Biralı ve Çedar Dumpling'li Yahni

1.7 17 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 1sa 55 dk

4 porsiyon

Malzemeler

Dumpling'ler

Çedar peyniri parçalara bölümüş (2-3 cm)
50 g
maydanoz yaprağı, taze
4 filiz
un
140 g
tereyağı
20 g
kabartma tozu
1 tk
tuz
¼ tk
karabiber
¼ tk
süt
40 g
yumurta
1

Güveç

un
70 g
dana kol küp küp kesilmiş (3.5-4 cm)
800 g
tuz
1 ¾ tk
karabiber
¾ tk
soğan ikiye bölünmüş
150 g
zeytinyağı ekstra 4 yk zeytinyağı
15 g
defne yaprağı, kurutulmuş
1
kekik, taze sadece yaprakları
4 filiz
su
500 g
malt birası
500 g
500 g sebze suyu
kültür mantarı dörde bölünmüş
150 g
havuç orta boy, dilimlenmiş (5 mm)
100 g
maydanoz (isteğe bağlı) sadece yaprakları, süslemek için

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 porsiyon

Sodyum 1516.7 mg

Protein 54.1 g

Kalori 3494.1 kJ / 835.1 kcal

Yağ 40.1 g

Lif 3.5 g

Doymuş Yağ 12.4 g

Karbonhidrat 53.6 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Ev Yapımına Güveniyoruz 40 Tarif
Türkiye

MANIFESTO TÜRKİYE 200 Tarif
Türkiye

Bunları da beğenebilirsiniz...

Buharda Göz Yumurta

15min

Bol Sebzeli Fırınlanmış Tavuk

1h 45min

Otlu Tereyağlı Kontrfile, Biberiyeli Patates ve Brokoli

45min

Avusturya Usulü Patates Salatası

1h 30min

Limon, Zencefil ve Ballı Shot

45min

Pesto Soslu Makarna Salatası

35min

Sotelenmiş Havuç (400 g)

20min

Salatalık Turşusu (Tatlı)

48h 20min

Buharda Pişmiş Çipura ve Renkli Biberler

25min

Provencal Baharatlı Şeftalili Tavuk ve Basmati Pilavı

1h

Ton Balıklı Makarna Salatası

35min

Labneli Pratik Kabak Çorbası

25min