Ana içeriğe geç Arama

Steamed saffron sponge with burnt mandarin custard
4.8 4 değerlendirme
Hazırlık 15 dk
Toplam 1sa 30 dk
6 portions
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

Burnt mandarin custard
  • mandarins 3 unpeeled and cut into halves
    5
  • milk
    300 g
  • thickened cream
    150 g
  • cornflour
    10 g
  • egg yolks
    4
  • vanilla pod cut into halves, lengthways
    1
  • sugar plus an extra 3 tbsp
    60 g
  • water
    3 tbsp
  • orange liqueur
    2 tbsp
  • saffron threads
    1 pinch
Saffron sponge
  • raw sugar
    80 g
  • unsalted butter softened and cut into pieces
    100 g
  • eggs
    2
  • sour cream
    50 g
  • apricot jam
    30 g
  • saffron threads
    1 pinch
  • self-raising flour
    100 g
  • ground cinnamon
    ½ tsp
  • bicarbonate of soda
    ½ tsp
  • sea salt
    2 pinches
  • ground black pepper
    1 pinch
  • water
    600 g
  • micro herbs to serve (optional)

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 425.8 mg
Protein 8.5 g
Kalori 2190.6 kJ / 523.6 kcal
Yağ 30.7 g
Lif 1.1 g
Doymuş Yağ 17.8 g
Karbonhidrat 54.2 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Everyday Varoma 8 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda
Thermomix® Everyday - Winter 2025 sneak peek 11 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Peanut butter and chocolate custard (TM6)

4.6(185)

15 dk

Polish doughnuts

4.3(43)

2sa 30 dk

Pfeffernüsse (German spice biscuits)

4.8(187)

2sa 40 dk

Rhubarb crumble

4.6(96)

45 dk

Profiteroles

4.4(82)

2sa

Lemon and elderflower ombre cake

4.4(27)

5sa 30 dk

Date and nut balls

4.7(33)

20 dk

Malva pudding

4.2(73)

50 dk

Apple strudel

4.1(11)

1sa 20 dk

Lemon delicious

4.3(183)

1sa 5 dk

Crostata di marmalata (Italian jam tart)

4.4(9)

2sa 35 dk

He tao zhi ma hu (sweet walnut sesame soup)

4.1(28)

35 dk

 Tümünü göster
Tümünü göster