Beurre bordelais

Beurre bordelais

4.7 11 değerlendirme

Hazırlık 5 dk

Toplam 30 dk

400 g

Malzemeler

4 échalotes
250 g de vin rouge de Bordeaux
1 bouquet garni
¼ de c. à café de sel
2 pincées de poivre moulu
1 c. à soupe de crème fraîche épaisse
180 g de beurre en morceaux
10 g de jus de citron
persil frais ciselé, pour la finition

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 400 g

Sodyum 649.3 mg

Protein 8.8 g

Kalori 7310.1 kJ / 1747.2 kcal

Yağ 152.3 g

Lif 10.3 g

Doymuş Yağ 96.2 g

Karbonhidrat 52.1 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Sauces 11 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Samoussa de boeuf, coriandre, oignons, sauce cheddar

Samoussa de boeuf, coriandre, oignons, sauce cheddar

35min

Sauce marchand de vin

Sauce marchand de vin

1h 15min

Sauce madère

Sauce madère

35min

Beurre d'escargot

Beurre d'escargot

10min

Beurre blanc

Beurre blanc

25min

Ballotine de volaille aux asperges et comté, sauce au vin jaune

Ballotine de volaille aux asperges et comté, sauce au vin jaune

1h 30min

Choucroute de la mer au beurre blanc

Choucroute de la mer au beurre blanc

55min

Sauce béarnaise Mode Sauce

Sauce béarnaise Mode Sauce

20min

Côte de bœuf, sauce moutarde

Côte de bœuf, sauce moutarde

2h

Sauce cheddar

Sauce cheddar

10min

Sauce au poivre

Sauce au poivre

25min

Sauce Messine

Sauce Messine

10min