Mousse au chocolat en verrine et tuile praliné

4.6 27 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 3sa 15 dk

6 portions

Malzemeler

La mousse au chocolat

25 g de sucre en poudre
200 g de chocolat noir 50 % cacao min., détaillé en morceaux
100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
4 œufs
1 pincée de sel

La tuile praliné

25 g de beurre demi-sel
40 g de sucre roux
30 g de sucre glace
1 ½ c. à soupe de sirop de sucre de canne
20 g de farine
10 g de pralin

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 140.5 mg

Protein 8.3 g

Kalori 1729.3 kJ / 413.3 kcal

Yağ 24.6 g

Lif 3.7 g

Doymuş Yağ 13.5 g

Karbonhidrat 40 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Calendrier de l'Avent 2025 21 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Frozen spritz

10 dk

Riz au lait gratiné aux pommes

1sa

Jus d'abricot

21 dk

Roulés de saumon et de courgette

25 dk

Crèmes dessert coco et coulis de framboise

2sa 45 dk

Ballotine de foie gras sous-vide et purée de carotte-pomme de terre

1sa

Yaourts maison

11sa 30 dk

Tartelette fine aux pommes

3sa

Ile flottante à la réglisse

35 dk

Gougères au beaufort

25 dk

Sirop de framboise

1sa 25 dk

Sauce au thon

5 dk