Mousse au chocolat en verrine et tuile praliné

4.6 28 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 3sa 15 dk

6 portions

Malzemeler

La mousse au chocolat

25 g de sucre en poudre
200 g de chocolat noir 50 % cacao min., détaillé en morceaux
100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
4 œufs
1 pincée de sel

La tuile praliné

25 g de beurre demi-sel
40 g de sucre roux
30 g de sucre glace
1 ½ c. à soupe de sirop de sucre de canne
20 g de farine
10 g de pralin

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 140.5 mg

Protein 8.3 g

Kalori 1729.3 kJ / 413.3 kcal

Yağ 24.6 g

Lif 3.7 g

Doymuş Yağ 13.5 g

Karbonhidrat 40 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Calendrier de l'Avent 2025 21 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Moelleux abricot et amandes façon crumble

50min

Sauce au thon

5min

Truffes au chocolat

3h 25min

Galettes de sarrasin complètes

25h

Beurre bordelais

30min

Yaourt nature Mode Fermentation

12h 10min

Mousse de banane au chocolat

2h 20min

Saucisse de Morteau en brioche, infusion aux morilles

6h 3min

Mini-éclairs aux langoustines et chantilly wasabi

50min

Cannelés au comté et crème de saumon fumé

55min

Natilla (crème dessert à la cannelle)

15min

Mousses à la framboise

2h 25min