Cihazlar ve Aksesuarlar
Sopa fría de coliflor y manzana verde
Hazırlık 5 dk
Toplam 2sa 35 dk
4 raciones
Malzemeler
-
140 g de cebolla
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1 diente de ajo
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20 g de aceite de oliva y un poco más para decorar
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2 pellizcos de comino molido
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2 pellizcos de nuez moscada molida
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½ cucharadita de sal
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2 pellizcos de pimienta negra recién molida
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100 g de manzana verde pelada. Y un poco más para decorar
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400 g de ramilletes de coliflor
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400 g de agua
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½ pastilla de caldo de verduras (para 0,5 l.)
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2 cucharadas de ciboulette fresco picado
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3 cucharadas de jugo de limón
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 ración
Sodyum
328.1 mg
Protein
2.5 g
Kalori
756.6 kJ /
180.8 kcal
Yağ
5.5 g
Lif
2.7 g
Doymuş Yağ
0.8 g
Karbonhidrat
19.9 g
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