Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 3 Knoblauchzehen
- 1 - 2 TL Chiliflocken, nach Geschmack
- 2 Zweigchen Koriander, frisch, Blättchen abgezupft und etwas mehr zum Dekorieren (isteğe bağlı)
- 2 TL Garam Masala
- 2 TL Kurkuma, gemahlen
- 2 TL Kreuzkümmel, gemahlen
- 2 TL Ingwer, gemahlen
- 2 TL Zimt
- 250 g Zwiebeln, geviertelt
-
40
g Sesamöl
veya 40 g Rapsöl - 20 g Cashew-Nüsse und etwas mehr zum Dekorieren
- 500 g Kürbis, Fruchtfleisch, in Würfeln (2 cm)
- 400 g Kokosmilch
- 200 g Gemüse-Bouillon
- 200 g passierte Tomaten
- ½ TL Salz und etwas mehr zum Abschmecken
- 1 Dose Kichererbsen, gekocht, (Abtropfgewicht 245 g), abgespült und abgetropft
- 180 g Tofu, geräuchert, in Würfeln (1 cm)
- Limettensaft, zum Abschmecken
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 2957.2 kJ / 706.8 kcal
- Protein
- 24.9 g
- Karbonhidrat
- 73.8 g
- Yağ
- 33.1 g
- Doymuş Yağ
- 16.8 g
- Lif
- 13.8 g
- Sodyum
- 438.7 mg
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