Ragout z soczewicą i burakami

Ragout z soczewicą i burakami

4.4 92 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 2sa 10 dk

6 porcji

Malzemeler

200 g zielonej soczewicy, suszonej
wrząca woda do namoczenia soczewicy
1000 g wody
2 łyżeczki soli
80 g korzenia pietruszki pokrojonego na kawałki
400 g czerwonych buraków pokrojonych na kawałki
15 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
120 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
2 - 3 szczypty kminu rzymskiego, mielonego
30 g oliwy z oliwek
250 g pieczarek pokrojonych w plastry
20 g sosu sojowego jasnego
3 ziarna ziela angielskiego
2 liście laurowe, suszone
1 płaska łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
70 g koncentratu pomidorowego
1 łyżeczka przyprawy uniwersalnej, wykonanej w TM

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porcję

Protein 12.4 g

Kalori 984 kJ / 234 kcal

Yağ 8.8 g

Lif 6.7 g

Karbonhidrat 33 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

APETYT NA WEGE 66 Tarif
Polonya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Gulasz soczewicowo-dyniowy

1h

Kolorowa zapiekanka z soczewicą

1h 30min

Peruwiańskie quinotto

35min

Wege Tex-Mex z brązowym ryżem

1h 10min

Tadżin - marokański gulasz wegetariański z dyni

40min

Dal z soczewicy z mlekiem kokosowym

45min

Gratin z czerwoną soczewicą, bakłażanem i cukinią

1h 10min

Curry z bakłażana, szpinaku i soczewicy

25min

Ragout z marynowanym tofu

1h 40min

Chili z pieczoną dynią piżmową i czarną fasolą

45min

Pilaw z ziarnami i burakiem

30min

Wegańskie chili

40min