Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 200 g zielonej soczewicy, suszonej, Melvit
- 400 g wody, plus dodatkowa ilość do namoczenia soczewicy
- 20 g grzybów, suszonych, pokrojonych na kawałki
- gorąca woda, ilość do namoczenia grzybów
- 150 g suszonych pomidorów, w oleju, odsączonych
- 200 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 - 3 ząbki czosnku
- 20 - 25 g czerwonej papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 15 g oleju rzepakowego
- 200 - 220 g cieciorki, suszonej, Melvit, uprzednio namoczonej przez 8-12 godz. (patrz wskazówka)
- 1000 g soku wielowarzywnego (patrz wskazówka)
-
2
łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
veya 2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone - 3 liście laurowe, suszone
- 4 goździki
- ½ - ¾ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego
- ½ łyżeczki kurkumy, mielonej
- ¾ - 1 łyżeczka soli
- 1 - 2 łyżeczki czarnuszki, Melvit
- 1 łyżeczka przyprawy garam masala
- 200 g liści szpinaku baby, świeżych
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porcję
- Kalori
- 1086.5 kJ / 259.5 kcal
- Protein
- 13.8 g
- Karbonhidrat
- 41.2 g
- Yağ
- 7.5 g
- Lif
- 9.1 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Wegańskie "chili con carne"
1 Std.
Dal z soczewicy z mlekiem kokosowym
45min
Gulasz z soczewicy i batatów z pęczakiem
50min
Wegańskie chili
40min
Chili z pieczoną dynią piżmową i czarną fasolą
45min
Soczewica w sosie curry z dynią na parze
1 Std. 15 Min
Dal makhani
13sa 20 dk
Tadżin - marokański gulasz wegetariański z dyni
40min
Wegański gulasz z fasolą i tofu (z osłoną noża miksującego)
1 Std.
Curry z bakłażana, szpinaku i soczewicy
25min
Leczo wegańskie z czerwoną soczewicą
1 Std.
Gulasz z zielonej soczewicy
55min