Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 2 ząbki czosnku
- 10 - 15 g korzenia imbiru, świeżego, obranego, przekrojonego na pół
- 60 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- ½ łyżeczki nasion kolendry
- 1 łyżeczkę nasion kminu rzymskiego
- ½ łyżeczki brązowej gorczycy
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 30 g oliwy z oliwek
- 200 g pomidorów, pokrojonych na kawałki
- ½ łyżeczki kurkumy, mielonej
- 4 ½ łyżeczki soli
- 700 g wody
- 500 g ziemniaków, pokrojonych w 2 cm kostkę
- 500 g różyczek kalafiora
- 100 g zielonego groszku, mrożonego, uprzednio rozmrożonego
- 2 łyżki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego (opcjonalnie)
- kolendra, świeża, drobno pokrojona, do dekoracji (isteğe bağlı)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porcję
- Kalori
- 672 kJ / 160.6 kcal
- Protein
- 4.9 g
- Karbonhidrat
- 25 g
- Yağ
- 5.7 g
- Doymuş Yağ
- 0.8 g
- Lif
- 5.2 g
- Sodyum
- 1783 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Wegańskie "chili con carne"
1h
Warzywne curry z mleczkiem kokosowym
50 Min
Wegańskie chili
40 Min
Curry z serem paneer
5 Std.
Ragout z soczewicą i burakami
2h 10 min
Chana masala
35 Min
Wege Tex-Mex z brązowym ryżem
1 Std. 10 Min
Soczewica garam masala z ryżem basmati
1 Std. 15 Min
Curry ziemniaczane (Ala hodi)
40 Min
Wegański gulasz z fasolą i tofu (z osłoną noża miksującego)
1h
Curry z bakłażana, szpinaku i soczewicy
25 Min
Gratin z czerwoną soczewicą, bakłażanem i cukinią
1 Std. 10 Min