Geräucherter Forellenaufstrich

Geräucherter Forellenaufstrich

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Hazırlık 5 dk

Toplam 5 dk

6 Portionen

Malzemeler

Zwiebeln geschält, halbiert
50 g
Forellenfilet, geräuchert in Stücken
100 g
100 g Saiblingsfilet, geräuchert
Topfen, 20% Fett
250 g
Sauerrahm
50 g
Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
1 TL
Pfeffer, gemahlen
¼ TL
Kren, frisch (isteğe bağlı) oder aus dem Glas (nach Geschmack)
1 - 2 TL
Schnittlauch, frisch geschnitten, zum Verfeinern (optional)

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 Portion

Sodyum 326 mg

Protein 11 g

Kalori 702 kJ / 168 kcal

Yağ 13 g

Lif 0.2 g

Doymuş Yağ 7 g

Karbonhidrat 2 g

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