
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 60 g Hartkäse (z.B. Parmesan oder Montello), in Stücken
-
250
g Süßkartoffeln geschält, in Stücken
veya 250 g Hokkaidokürbis in Stücken - 80 - 100 g Zwiebeln geschält, halbiert
- 360 g Goldhirse
- 850 g Wasser
- ½ TL Kreuzkümmel, gemahlen
- ½ TL Paprika, edelsüß, geräuchert
- ½ TL Salz nach Geschmack
- 2 Prisen Pfeffer, gemischt, frisch gemahlen etwas mehr zum Abschmecken
-
2 - 3
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht (siehe Tipp)
veya 1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l) - 125 g Schlagobers
- 1 TL Kürbiskernöl
-
frische Kräuter, gemischt zum Garnieren
veya Sprossen, frisch
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 571 kcal / 2389 kJ
- Protein
- 16 g
- Yağ
- 21 g
- Karbonhidrat
- 80 g
- Lif
- 6 g
- Doymuş Yağ
- 10 g
- Sodyum
- 297 mg