Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 800 g di acqua
- 200 g di spinaci freschi, lavati e asciugati
- 8 fettine di lonza di maiale (da 60 g circa ciascuna)
- 300 g di salsiccia di maiale spellata
- 2 pizzichi di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 60 g di scalogno in quarti
- 60 g di burro a pezzi
- 100 g di funghi champignon a fette
- 50 g di mirtilli rossi
- 250 g di vino rosso, tipo Porto Ruby
- 1 pezzo di scorza di arancia, preferibilmente biologica (senza la parte bianca)
- ½ dado per brodo di carne (dose per 0,5 l)
- 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 2323.4 kJ / 555.3 kcal
- Protein
- 25.8 g
- Karbonhidrat
- 9.6 g
- Yağ
- 41.6 g
- Doymuş Yağ
- 16.5 g
- Lif
- 2.2 g
- Sodyum
- 1011.9 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Lonza con salsa alle cipolle e vino bianco
1 godz.
Arrosto di lonza con purè di patate
1 godz. 30 min
Involtini di pancetta, pollo e scamorza
40 min
Involtini lucani
50 min
Pacchettini di pollo con patate e verdure
54min
Medaglioni di vitello ai funghi
45 Min
Pollo, pancetta e olive
35 Min
Lonza, salsicce e cipolle
50 min
Coscia di tacchino avvolta nella pancetta con patate
1 godz. 40 min
"Uccellini scappati"
40 min
Ossibuchi agli asparagi
1 godz. 30 min
Involtini di lonza, radicchio e pancetta
1 godz.