Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 800 g di acqua
- 200 g di spinaci freschi, lavati e asciugati
- 8 fettine di lonza di maiale (da 60 g circa ciascuna)
- 300 g di salsiccia di maiale spellata
- 2 pizzichi di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 60 g di scalogno in quarti
- 60 g di burro a pezzi
- 100 g di funghi champignon a fette
- 50 g di mirtilli rossi
- 250 g di vino rosso, tipo Porto Ruby
- 1 pezzo di scorza di arancia, preferibilmente biologica (senza la parte bianca)
- ½ dado per brodo di carne (dose per 0,5 l)
- 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 2323.4 kJ / 555.3 kcal
- Protein
- 25.8 g
- Karbonhidrat
- 9.6 g
- Yağ
- 41.6 g
- Doymuş Yağ
- 16.5 g
- Lif
- 2.2 g
- Sodyum
- 1011.9 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Antipasto di funghi e capesante
35 min
Polpettone di carne ai funghi
1 godz. 30 min
Arrosto di lonza con purè di patate
1 godz. 30 min
Involtini di vitello
35 min
Involtini di scottona
1 godz. 10 min
Tacchino ripieno con salsa all'arancia
2h
Calamaretti e funghi in cestini di polenta
1 Std. 50 Min
Arrosto di maiale ripieno con verdure e pancetta affumicata
2u. 5min
Polpettone al Varoma con contorno
1 godz. 45 min
Brasato con salsa alle mele e brut
2h 30min
Arrosto di maiale ripieno con porri e noci
1 godz. 30 min
Rotolo di pollo e pancetta alla fontina
1h 35 min.