Involtini di scottona

Involtini di scottona

4.2 11 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 1sa 10 dk

6 porzioni

Malzemeler

Ripieno allo zafferano

1 uovo
100 g di ricotta di pecora scolata dal siero
40 g di Parmigiano reggiano grattugiato
20 g di pangrattato
½ - 1 bustina di zafferano in polvere a piacere
1 pizzico di sale

Involtini e verdure

250 g di funghi champignon puliti, senza gambi
400 g di patate pelate e a pezzi
2 rametti di rosmarino fresco gli aghi lavati
15 g di semi di sesamo
1 - 2 pizzichi di sale
20 g olio extravergine di oliva
6 fette di pancetta tesa di maiale

6 fette di guanciale di maiale, sottili
6 fette di carne di manzo tipo scottona (250 g circa)
6 fette di melanzana sottili (0.5 cm circa)
6 pomodori secchi sott'olio sgocciolati
700 g di acqua

Salsa al prezzemolo

20 g di prezzemolo fresco le foglioline lavate
2 fette di formaggio fuso
10 g di amido di mais (maizena)
10 g di panna (min. 30% di grassi)

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Protein 22.7 g

Kalori 1293 kJ / 309 kcal

Yağ 15.6 g

Karbonhidrat 20.8 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Gli Involtini 5 Tarif
İtalya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Zuccottini di melanzane

45 dk

Petto di pollo al limone in salsa di sedano

35 dk

Cestini di patate e uova tartufati

1sa

Sushi di pollo

1sa 5 dk

Pollo al limone

50 dk

Fagottini verdi al vapore

45 dk

Involtini di pollo in salsa di birra

45 dk

Cuori di lattuga con peperoni caramellati e pollo

45 dk

Caramelle salate ai porcini, speck e provola

1sa

Patate novelle ripiene

1sa 5 dk

Involtini di carne al Varoma

40 dk

Salsiccia, zucca e patate con salsa

50 dk