Involtini di scottona

Involtini di scottona

4.2 11 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 1sa 10 dk

6 porzioni

Malzemeler

Ripieno allo zafferano

1 uovo
100 g di ricotta di pecora scolata dal siero
40 g di Parmigiano reggiano grattugiato
20 g di pangrattato
½ - 1 bustina di zafferano in polvere a piacere
1 pizzico di sale

Involtini e verdure

250 g di funghi champignon puliti, senza gambi
400 g di patate pelate e a pezzi
2 rametti di rosmarino fresco gli aghi lavati
15 g di semi di sesamo
1 - 2 pizzichi di sale
20 g olio extravergine di oliva
6 fette di pancetta tesa di maiale

6 fette di guanciale di maiale, sottili
6 fette di carne di manzo tipo scottona (250 g circa)
6 fette di melanzana sottili (0.5 cm circa)
6 pomodori secchi sott'olio sgocciolati
700 g di acqua

Salsa al prezzemolo

20 g di prezzemolo fresco le foglioline lavate
2 fette di formaggio fuso
10 g di amido di mais (maizena)
10 g di panna (min. 30% di grassi)

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Protein 22.7 g

Kalori 1293 kJ / 309 kcal

Yağ 15.6 g

Karbonhidrat 20.8 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Gli Involtini 5 Tarif
İtalya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Zuccottini di melanzane

45 dk

Salsa alla reggiana

15 dk

Turbantini affumicati

40 dk

Ghiaccioli cremosi alla mandorla e pistacchi

9sa 20 dk

Maiale alla Colombo

1sa 25 dk

Mini valdostane al kamut

1sa 5 dk

Pasticcio di carne e mele in crosta

2sa 40 dk

Involtini baci di Venere

55 dk

Millefoglie di crêpes di grano saraceno

40 dk

Fruit punch

10 dk

Insalata capricciosa di carne

15 dk

Quadrotti alla frutta (senza lattosio)

1sa