Pan rústico de setas y pistachos

Pan rústico de setas y pistachos

4.3 14 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 2sa 30 dk

1 unidad

Malzemeler

250 g de agua
50 g de setas secas variadas
1 sobre de levadura de panadería deshidratada
100 g de harina de centeno
270 g de harina de fuerza
1 cucharadita de sal
½ cucharadita de azúcar
10 g de zumo de limón
30 g de mantequilla a temperatura ambiente
60 g de pistachos pelados (sin sal)
50 g de salvado de avena

Para el horno (cocción)

200 g de agua

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 unidad

Sodyum 2367 mg

Protein 72 g

Kalori 9112 kJ / 2178 kcal

Yağ 62 g

Lif 40 g

Doymuş Yağ 20 g

Karbonhidrat 364 g

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