Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 250 g de agua
- 50 g de setas secas variadas
- 1 sobre de levadura de panadería deshidratada
- 100 g de harina de centeno
- 270 g de harina de fuerza
- 1 cucharadita de sal
- ½ cucharadita de azúcar
- 10 g de zumo de limón
- 30 g de mantequilla a temperatura ambiente
- 60 g de pistachos pelados (sin sal)
- 50 g de salvado de avena
Para el horno (cocción)
- 200 g de agua
- Besin Değeri
- şuna göre 1 unidad
- Kalori
- 9112 kJ / 2178 kcal
- Protein
- 72 g
- Karbonhidrat
- 364 g
- Yağ
- 62 g
- Doymuş Yağ
- 20 g
- Lif
- 40 g
- Sodyum
- 2367 mg
Alternatif tarifler
Panecillos de centeno y cerveza negra
1 Std.
Pan con kéfir, harina integral y semillas
2 Std. 15 Min
Pan integral con muesli
4 Std.
Hogaza de centeno, pipas y linaza
16h 50min
Hogaza rústica con centeno
16h
Hogaza de centeno
16h 50min
Hogaza de vino tinto con nueces
15 Std. 30 Min
Pan integral con cerveza negra y dátiles
2 Std. 40 Min
Pan de aceitunas
3 Std.
Pan de centeno con masa agria
154h
Pan integral al vapor
2 Std.
Hogaza de trigo y centeno con masa madre
15 godz.