Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 250 g de agua
- 50 g de setas secas variadas
- 1 sobre de levadura de panadería deshidratada
- 100 g de harina de centeno
- 270 g de harina de fuerza
- 1 cucharadita de sal
- ½ cucharadita de azúcar
- 10 g de zumo de limón
- 30 g de mantequilla a temperatura ambiente
- 60 g de pistachos pelados (sin sal)
- 50 g de salvado de avena
Para el horno (cocción)
- 200 g de agua
- Besin Değeri
- şuna göre 1 unidad
- Kalori
- 9112 kJ / 2178 kcal
- Protein
- 72 g
- Karbonhidrat
- 364 g
- Yağ
- 62 g
- Doymuş Yağ
- 20 g
- Lif
- 40 g
- Sodyum
- 2367 mg
Alternatif tarifler
Pan de molde integral con espinacas
1h 40min
Panecillos bretzel
5h 30min
Pan integral con muesli
4 godz.
Hogaza de vino tinto con nueces
15h 30 min
Pan rústico
2 godz.
Pan de aceitunas
3h
Pan integral con cerveza negra y dátiles
2h 40min
Hogaza de centeno, pipas y linaza
16h 50min
Pan de molde con cerveza negra y mostaza a la antigua
1h 30min
Pan de ajoblanco y pasas
3h 20 min
Hogaza de trigo y centeno con masa madre
15 godz.
Hogaza rústica con centeno
16 Std.