Scaloppine ai funghi

Scaloppine ai funghi

3.0 363 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 40 dk

4 porzioni

Malzemeler

40 g di farina tipo 00
600 g di carne di vitello a fette (circa 10x15 cm)
20 g olio extravergine di oliva
30 g di burro
1 - 2 spicchi di aglio a piacere
200 g di funghi champignon freschi a fette
2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe macinato
20 g di vino bianco

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Protein 34.1 g

Kalori 1298 kJ / 310.2 kcal

Yağ 15.5 g

Lif 1.4 g

Karbonhidrat 8.3 g

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