Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 500 g di scampi freschi, interi
- 900 g di acqua
- 2 cucchiaino di sale
- 1 scalogno a metà
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 1 pizzico di peperoncino rosso
- 5 g di farina tipo 00
- 50 g di brandy
- 300 g di passata di pomodoro
- 200 g di panna da cucina
- 400 g di riso Carnaroli (cottura 17 minuti)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 2908 kJ / 695 kcal
- Protein
- 16.6 g
- Karbonhidrat
- 87.2 g
- Yağ
- 31.1 g
- Lif
- 1.8 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Supplì (di Francesca Romana Barberini)
50 menit
Zuppetta di crostacei
40 min
Crema di scampi
1j 30 menit
Fettuccine al limone al sugo di scampi
1 godz. 5 min
Crema di ceci con vongole
40 min
Risotto cremoso della Vigilia (TM6)
50 menit
Ciambelline al vino rosso passito
1j
Spaghettoni cacio e pepe
25 min
Risotto alla pescatora
35 Min
Crescia al formaggio
3h 10min
Ciambelline al vino rosso
1j
Risotto al ragù bianco di mare
30 min