Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1 Bund frische Petersilie, Blättchen abgezupft
- 1 Eidotter
- 1 TL Salz
- 1 Prise weißer Pfeffer, gemahlen
- 10 g Senf
- 100 g Frischkäse, Doppelrahmstufe
- 50 g Zwiebeln, halbiert
- 20 g Butterschmalz
- 360 g Karotten, geschält, in Stiften (5 mm)
- 250 g Wasser
-
1
Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)
veya 2 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht - 500 g Erdäpfel, geschält, geviertelt
- 4 Putenschnitzel (je 150 g)
- 300 g Brokkoliröschen
- 1 Fenchelknolle, ohne Strunk, in Scheiben (1 cm)
- 1 EL Butter
- 30 g Crème fraîche
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 2003 kJ / 479 kcal
- Protein
- 27 g
- Karbonhidrat
- 42 g
- Yağ
- 24 g
- Doymuş Yağ
- 12 g
- Lif
- 7.9 g
- Sodyum
- 637 mg
Alternatif tarifler
Rinderhüfte mit Sommergemüse und Hollandaise
2 godz.
Putenbrust im Serranomantel mit Tomaten und Drillingen
40 Min
Putenmedaillons mit Mozzarella und Basilikumsauce
3h
Schweinefilet mit Fenchelgemüse und Champignonweizen
50 min.
Hendlbrust mit Eierschwammerlfüllung auf Sommergemüsegnocchi
1 Std. 15 Min
Schweine-Medaillons mit Kohlrabi-Pommes und Paprikasauce
1u. 10min
Puten-Speck-Rouladen mit Kartoffeln und Zwiebel-Senf-Sauce
1 Std. 25 Min
Überbackenes Schweineschnitzel mit Kartoffeln
1u. 10min
Rindergulasch mit Semmelknödeln
1 godz. 30 min
Schweinslungenbraten mit Erdäpfel-Sellerie-Stampf
1u. 5min
Rindsrouladen
1 godz. 30 min
Rindsrouladen mit Käse-Speck-Fülle
1 Std. 40 Min