Carré de cordero al romero

Carré de cordero al romero

5.0 8 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 1sa 15 dk

4 raciones

Malzemeler

Carré de cordero

1 costillar de cordero preparado para carré (ver sugerencia)
2 cucharadas de miel
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida
4 ramitas de romero fresco

Puré de patatas y salsa

300 g de cebollitas francesas cortadas en cuartos
50 g de mantequilla
800 g de patatas harinosas (rojas o para cocer)
50 g salsa de soja
100 g de orejones de albaricoque
50 g de ciruelas pasas sin hueso
2 pellizcos de pimienta molida
300 g de vino blanco para cocinar
20 g de caramelo líquido
200 g de leche entera
20 g de mantequilla
1 cucharadita de sal
1 pellizco de nuez moscada molida
1 pellizco de pimienta molida
1 - 2 ramitas de romero fresco

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Sodyum 1435.6 mg

Protein 26.1 g

Kalori 4078 kJ / 975 kcal

Yağ 60.2 g

Lif 7.3 g

Doymuş Yağ 28.9 g

Karbonhidrat 73.1 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Revista Thermomix nº 178 60 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Estofado de ternera con cerveza

2h

Tapenade de olivas verdes

40min

Entrecots marinados con salsa de frutos rojos y ensalada

4h 30min

Mejillones rellenos con mantequilla de ajo

35min

Langosta encebollada a la menorquina

40min

Bocata de rosbif

24h 30min

Vacío al horno con salsa picante

4h 20min

Fusilli con pollo y verduras

40min

Picantones con salsa de arándanos

1h 30min

Pappardelle con langostinos

30min

Espaguetis a la crema de limón

25min

Espaguetis a la carbonara a baja temperatura

2h