Carré de cordero al romero

Carré de cordero al romero

5.0 8 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 1sa 15 dk

4 raciones

Malzemeler

Carré de cordero

1 costillar de cordero preparado para carré (ver sugerencia)
2 cucharadas de miel
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida
4 ramitas de romero fresco

Puré de patatas y salsa

300 g de cebollitas francesas cortadas en cuartos
50 g de mantequilla
800 g de patatas harinosas (rojas o para cocer)
50 g salsa de soja
100 g de orejones de albaricoque
50 g de ciruelas pasas sin hueso
2 pellizcos de pimienta molida
300 g de vino blanco para cocinar
20 g de caramelo líquido
200 g de leche entera
20 g de mantequilla
1 cucharadita de sal
1 pellizco de nuez moscada molida
1 pellizco de pimienta molida
1 - 2 ramitas de romero fresco

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Sodyum 1435.6 mg

Protein 26.1 g

Kalori 4078 kJ / 975 kcal

Yağ 60.2 g

Lif 7.3 g

Doymuş Yağ 28.9 g

Karbonhidrat 73.1 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Revista Thermomix nº 178 60 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Lomo de cerdo marinado

5sa 15 dk

Pollo tropical con tostada hawaiana (estilo Huli Huli)

3sa 40 dk

Costillas de cerdo coreanas en cocción lenta con minitortillas

4sa 10 dk

Pollo relleno de champiñones con patatas glaseadas

1sa 30 dk

Ensalada de pera y beicon con aliño de mostaza

20 dk

Ternera en costra de hojaldre con mostaza

2sa

Smoothie de piña, aguacate, espinacas, pepino, hinojo y jengibre con agua de coco

15 dk

Tartar de atún rojo y crema de almendras

1sa 20 dk

Bruschetta de tomate con huevo a baja temperatura

40 dk

Carpaccio de pepino y piña con vinagreta de miel

10 dk

Lomo de cerdo asado con manzanas y judías verdes

1sa

Huevos endiablados (Devilled Eggs)

55 dk