Cihazlar ve Aksesuarlar
Carré de cordero al romero
Hazırlık 30 dk
Toplam 1sa 15 dk
4 raciones
Malzemeler
Carré de cordero
-
1 costillar de cordero preparado para carré (ver sugerencia)
-
2 cucharadas de miel
-
1 pellizco de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
4 ramitas de romero fresco
Puré de patatas y salsa
-
300 g de cebollitas francesas cortadas en cuartos
-
50 g de mantequilla
-
800 g de patatas harinosas (rojas o para cocer)
-
50 g salsa de soja
-
100 g de orejones de albaricoque
-
50 g de ciruelas pasas sin hueso
-
2 pellizcos de pimienta molida
-
300 g de vino blanco para cocinar
-
20 g de caramelo líquido
-
200 g de leche entera
-
20 g de mantequilla
-
1 cucharadita de sal
-
1 pellizco de nuez moscada molida
-
1 pellizco de pimienta molida
-
1 - 2 ramitas de romero fresco
Zorluk
orta
Besin Değeri şuna göre 1 ración
Sodyum
1435.6 mg
Protein
26.1 g
Kalori
4078 kJ /
975 kcal
Yağ
60.2 g
Lif
7.3 g
Doymuş Yağ
28.9 g
Karbonhidrat
73.1 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
Revista Thermomix nº 178
60 Tarif
İspanya
İspanya
Bunları da beğenebilirsiniz...
Tacos de pollo al pastor
45 dk
Alitas al estilo coreano
1sa 30 dk
Arroz negro meloso con camarones y calamares
45 dk
Canelones de confit de pato
1sa
Solomillo de ternera con salsa de cerezas al Oporto
30 dk
Pastel crujiente de cordero
2sa 40 dk
Mantequilla aromatizada
2sa
Solomillo de ternera con salsa bordelesa
1sa
Goulash picante con cerveza negra
3sa 10 dk
Cóctel de cava y piña
10sa 10 dk
Crema de calabaza y langostinos
45 dk
Sorpresas de pollo con cebollitas caramelizadas
1sa