Risotto al azafrán con vieiras

Risotto al azafrán con vieiras

3.5 6 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 30 dk

4 raciones

Malzemeler

60 g de mantequilla
50 g de queso parmesano
60 g de chalota en mitades
2 dientes de ajo
320 g de arroz de grano redondo
100 g de vino blanco
800 g de caldo de verduras caliente (no hirviendo)
2 pellizcos de hebras de azafrán
3 - 5 pellizcos de sal
3 - 4 pellizcos de pimienta negra molida
12 vieiras limpias
1 cucharada de aceite de oliva
6 - 8 ramitas de cebollino fresco picado

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Sodyum 886.3 mg

Protein 19.5 g

Kalori 2353 kJ / 562 kcal

Yağ 19.6 g

Lif 0.6 g

Doymuş Yağ 10.5 g

Karbonhidrat 70.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Revista Thermomix Nº 176 56 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Pancakes

2sa 30 dk

Risotto de mariscos (sin lácteos)

35 dk

Mimosa de pomelo

10 dk

Sorbete de pomelo al cava

8sa 15 dk

Entraña a la plancha con patatas y salsa criolla

30 dk

Vitello tonnato (Ternera con salsa de atún)

13sa

Ternera en costra de hojaldre con mostaza

2sa

Fillet mignon con puré de patata rústico y espinacas a la crema - EEUU

1sa 15 dk

Polenta cremosa con salsa boloñesa

1sa 25 dk

Puré rústico de patata y batata con romero

45 dk

Torta helada de banana y dulce de leche

30 dk

Risotto con hongos a la cerveza

40 dk