Risotto al azafrán con vieiras

Risotto al azafrán con vieiras

3.5 6 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 30 dk

4 raciones

Malzemeler

60 g de mantequilla
50 g de queso parmesano
60 g de chalota en mitades
2 dientes de ajo
320 g de arroz de grano redondo
100 g de vino blanco
800 g de caldo de verduras caliente (no hirviendo)
2 pellizcos de hebras de azafrán
3 - 5 pellizcos de sal
3 - 4 pellizcos de pimienta negra molida
12 vieiras limpias
1 cucharada de aceite de oliva
6 - 8 ramitas de cebollino fresco picado

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Sodyum 886.3 mg

Protein 19.5 g

Kalori 2353 kJ / 562 kcal

Yağ 19.6 g

Lif 0.6 g

Doymuş Yağ 10.5 g

Karbonhidrat 70.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Revista Thermomix nº 176 56 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Hamburguesas crujientes de quinoa con puré de aguacate

1 h 30 min

Terrina de legumbre con brócoli y puré de batata

1 h

Quiche de verduras sin huevo

2 h 30 min

Paté de champiñones y pipas de girasol

30 min

Ossobuco de ternera en cocción lenta con risotto al azafrán

4 h 15 min

Raviolis de ricota y espinaca

1 h 30 min

Ñoquis de batata fritos con salsa de gorgonzola

1 h

Tortilla de arroz rellena de espinaca y queso

45 min

Galletas de proteína

45 min

Trío de dips

45 min

Hamburguesa de quinoa con kétchup amarillo

2 h

Crêpes de espinacas rellenas de farsa de pollo

35 min