Risotto al azafrán con vieiras

Risotto al azafrán con vieiras

3.5 6 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 30 dk

4 raciones

Malzemeler

60 g de mantequilla
50 g de queso parmesano
60 g de chalota en mitades
2 dientes de ajo
320 g de arroz de grano redondo
100 g de vino blanco
800 g de caldo de verduras caliente (no hirviendo)
2 pellizcos de hebras de azafrán
3 - 5 pellizcos de sal
3 - 4 pellizcos de pimienta negra molida
12 vieiras limpias
1 cucharada de aceite de oliva
6 - 8 ramitas de cebollino fresco picado

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Sodyum 886.3 mg

Protein 19.5 g

Kalori 2353 kJ / 562 kcal

Yağ 19.6 g

Lif 0.6 g

Doymuş Yağ 10.5 g

Karbonhidrat 70.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Revista Thermomix Nº 176 56 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Cóctel Bellini

5 dk

Ensalada de cuscús con dátiles y almendras

15 dk

Gin fizz con lima

10 dk

Langostinos con chimichurri de cítricos

30 dk

Puré de lentejas rojas y patatas rellenas

1sa

Ensalada templada de couscous y calabaza

30 dk

Ñoquis de sémola con salsa reina

1sa

Solomillo de ternera con salsa bordelesa

1sa

Bacalao con puré de guisantes

30 dk

Alcachofas con gremolata

45 dk

Solomillos de cerdo con salsa de damascos

8sa 45 dk

Risotto con hongos a la cerveza

40 dk