Cihazlar ve Aksesuarlar
Sauce marchand de vin
Hazırlık 20 dk
Toplam 1sa 15 dk
6 portions
Malzemeler
La sauce marchand de vin
-
100 g d'échalotes coupées en deux
-
400 g de vin rouge type bordeaux
-
100 g d'eau
-
1 c. à café de fond de veau déshydraté
-
150 g de beurre coupé en cinq morceaux
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 portion
Sodyum
9.7 mg
Protein
0.7 g
Kalori
1037.7 kJ /
248 kcal
Yağ
20.3 g
Lif
0.5 g
Doymuş Yağ
12.9 g
Karbonhidrat
4.6 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
Sauces
11 Tarif
Fransa
Fransa
Bunları da beğenebilirsiniz...
Sauce au thon
5 dk
Truffes au chocolat
3sa 25 dk
Velouté poireaux, pommes de terre et reblochon
30 dk
Beurre bordelais
30 dk
Soupe à l'oignon
1sa
Blanquette de veau cuisson lente
2sa 10 dk
Osso-buco cuisson lente
1sa 50 dk
Semoule au coulis de mangue
1sa 50 dk
Soupe à l'oignon gratinée
30 dk
Longe de porc, purée de pommes de terre et salade
1sa
Gougères au beaufort
25 dk
Rillettes de thon
40 dk