Sauce marchand de vin

Sauce marchand de vin

2.9 23 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 1sa 15 dk

6 portions

Malzemeler

La sauce marchand de vin

100 g d'échalotes coupées en deux
400 g de vin rouge type bordeaux
100 g d'eau
1 c. à café de fond de veau déshydraté
150 g de beurre coupé en cinq morceaux

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 9.7 mg

Protein 0.7 g

Kalori 1037.7 kJ / 248 kcal

Yağ 20.3 g

Lif 0.5 g

Doymuş Yağ 12.9 g

Karbonhidrat 4.6 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Sauces 11 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Sauce au thon

5min

Truffes au chocolat

3h 25min

Velouté poireaux, pommes de terre et reblochon

30min

Beurre bordelais

30min

Soupe à l'oignon

1h

Blanquette de veau cuisson lente

2h 10min

Osso-buco cuisson lente

1h 50min

Semoule au coulis de mangue

1h 50min

Soupe à l'oignon gratinée

30min

Longe de porc, purée de pommes de terre et salade

1h

Gougères au beaufort

25min

Rillettes de thon

40min