Cihazlar ve Aksesuarlar
Sauce marchand de vin
Hazırlık 20 dk
Toplam 1sa 15 dk
6 portions
Malzemeler
La sauce marchand de vin
-
100 g d'échalotes coupées en deux
-
400 g de vin rouge type bordeaux
-
100 g d'eau
-
1 c. à café de fond de veau déshydraté
-
150 g de beurre coupé en cinq morceaux
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 portion
Sodyum
9.7 mg
Protein
0.7 g
Kalori
1037.7 kJ /
248 kcal
Yağ
20.3 g
Lif
0.5 g
Doymuş Yağ
12.9 g
Karbonhidrat
4.6 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
Sauces
11 Tarif
Fransa
Fransa
Bunları da beğenebilirsiniz...
Verrine de St Jacques et fondues de poireaux
25 dk
Soupe à l'oignon
1sa
Truite sauce hollandaise et légumes vapeur
50 dk
Côte de bœuf et sauce marchand de vin
1sa 15 dk
Sauce cocktail
10 dk
Sauce béarnaise
20 dk
Beurre blanc
20 dk
Sauce aurore
15 dk
Blanquette de veau cuisson lente
2sa 10 dk
Osso-buco cuisson lente
1sa 50 dk
Joues de bœuf au cidre
3sa 15 dk
Sauce Messine
10 dk