Soupe à l'oignon

Soupe à l'oignon

3.1 15 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 1sa

6 portions

Malzemeler

500 g d'oignons (4-5 petits oignons), coupés en deux ou en 3 quartiers
80 g de gruyère coupé en morceaux
30 g d'huile d'olive
20 g de beurre
½ c. à café de sel
2 pincées de poivre moulu
1 ½ c. à café de sucre muscovado complet
25 g de farine de blé
50 g de vinaigre blanc
800 g d'eau
1 cube de bouillon de bœuf (pour 0,5 l)

1 cube de bouillon de poule
1 feuille de laurier déshydratée
1 c. à soupe feuille de thym frais
12 tranches de baguette de pain légèrement rassises ou autre pain croustillant

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 819 mg

Protein 8 g

Kalori 979 kJ / 234 kcal

Yağ 13 g

Lif 2.1 g

Doymuş Yağ 5 g

Karbonhidrat 23 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Découpe-Minute 30 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Petites meringues aux amandes

2sa

Confiture figue et vanille

40 dk

Pudding de pain aux fruits rouges

55 dk

Monstres de purée de pommes de terre au four

2sa 5 dk

Soupe à l'oignon gratinée

5sa 30 dk

Ile flottante à la fraise, crème anglaise à la menthe

25 dk

Velouté de tomate

40 dk

Sauce aurore (béchamel à la tomate)

15 dk

Foie gras sous-vide

72sa

Cannelés bordelais

13sa 30 dk

Brioche des rois

6sa 35 dk

Semoule au coulis de mangue

1sa 50 dk