Σπιτικό artisan ψωμί χωρίς γλουτένη

Σπιτικό artisan ψωμί χωρίς γλουτένη

5.0 2 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 2sa 30 dk

14 φέτες

Malzemeler

αμύγδαλα
80 γρ.
ξηρή μαγιά
2 κ.γλ.
20 γρ. φρέσκια μαγιά, θρυμματισμένη
αλεύρι χωρίς γλουτένη (βλ. συμβουλή)
400 γρ.
ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το λάδωμα
60 γρ.
ανθρακούχο νερό
300 γρ.
μεγάλα αυγά (το 1 χτυπημένο, για το άλειμμα)
3
ζάχαρη
1 κ.σ.
κόμμι ξανθάνης (xanthan gum)
1 κ.σ.
μπέικιν πάουντερ χωρίς γλουτένη
1 ½ κ.γλ.
θαλασσινό αλάτι ψιλό
1 κ.γλ.
σουσάμι (isteğe bağlı) για το πασπάλισμα
1 - 2 κ.σ.
νερό καυτό
100 γρ.

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 φέτα

Sodyum 276 mg

Protein 4 g

Kalori 893 kJ / 214 kcal

Yağ 10 g

Doymuş Yağ 1.4 g

Karbonhidrat 26 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Χωρίς γλουτένη 13 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Σάλτσα τσένταρ

20 dk

Ταρτάκια με μπρόκολο και μπέικον

45 dk

Μπισκότα με λευκή σοκολάτα και μακαντάμια

45 dk

Γλυκά ψωμάκια-κουνελάκια

1sa 10 dk

Φαλάφελ παντζαριού με πάστα harissa και ντοματοσαλάτα με ρόδι

12sa 45 dk

Πίτσα χωρίς γλουτένη (2 εκδοχές)

2sa 45 dk

Ψωμί χωρίς γλουτένη

1sa 40 dk

Γάλα από φιστίκια κάσιους

Değerlendirme yok

Τούρτα Black Forest

2sa 30 dk

Mince pies

Değerlendirme yok

Ψωμί με προζύμι

48sa 30 dk

Κριτσίνια καλαμποκιού

2sa