Cihazlar ve Aksesuarlar
Low Meat Cannelloni mit Mangold
Hazırlık 30 dk
Toplam 1sa 30 dk
6 Portionen
Malzemeler
Füllung
-
Knoblauchzehen2 - 3
-
Sellerie in Stücken (4 cm)360 g
-
Möhren in Stücken (4 cm)100 g
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Zwiebeln halbiert200 g
-
Wasser50 g
-
Olivenöl30 g
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Schmelzkäse100 g
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Haferflocken, kernig100 g
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Rinderhackfleisch zerzupft150 g
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Kräuter der Provence2 TL
-
Salz2 TL
-
Pfeffer1 TL
-
Zucker1 TL
Béchamel
-
Parmesan in Stücken (3 cm)100 g
-
Petersilie grob gehackt20 g
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Butter in Stücken100 g
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Milch900 g
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Weizenmehl Type 40585 g
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Salz1 TL
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Pfeffer½ TL
-
Muskat½ TL
Fertigstellung
-
Mangold entstrunkt, grob gehackt200 g
-
Mozzarella abgetropft, gezupft125 g
-
Cannelloni300 g
Zorluk
orta
Besin Değeri şuna göre 1 Portion
Sodyum
1923 mg
Protein
33 g
Kalori
3102 kJ /
741 kcal
Yağ
51 g
Lif
4.3 g
Doymuş Yağ
26 g
Karbonhidrat
39 g
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