Rote-Bete-Gnocchi mit Pfeffer-Sauce

Rote-Bete-Gnocchi mit Pfeffer-Sauce

3.7 11 değerlendirme

Hazırlık 50 dk

Toplam 1sa 40 dk

4 Portionen

Malzemeler

Gnocchi-Teig

Kartoffeln, mehligkochend in Stücken (4 cm)
500 g
Wasser und mehr zum Kochen
150 g
Salz und etwas mehr zum Kochen
9 g
Mehl
250 g
Weichweizengrieß
150 g
Eigelb
1
Pfeffer, gemahlen
1 g
Muskat, frisch gerieben
3 Prisen
Rote Bete Pulver
30 g

Pfeffer-Butter-Sauce und Fertigstellung

Zwiebeln halbiert
80 g
grüne Pfefferkörner, eingelegt
5 g
Pfeffer, gemischt, frisch gemahlen abgetropft
1 g
Butter in Stücken
60 g
Milch
370 g
Mehl
20 g
Salz
2 g
Muskat
1 g

Zorluk

ileri seviye

Besin Değeri şuna göre 1 Portion

Sodyum 1275 mg

Protein 18 g

Kalori 2865 kJ / 685 kcal

Yağ 18 g

Lif 11.9 g

Doymuş Yağ 10 g

Karbonhidrat 116 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

THERMOMIX® Magazin 5/2024 41 Tarif
Almanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Pflaumen-Bulgur mit Honig-Speck

35 dk

Pappardelle mit Auberginen-Tomatensauce und Garnelen

55 dk

Pizza bianca mit Zucchiniboden, Räucherlachs und Rucola

55 dk

Virgin Apple Cidre Old Fashioned

50 dk

Gebackener Blätterteig mit Porree, Fenchel und Ziegenkäse

45 dk

Spargel-Lachs-Cannelloni

1sa 30 dk

Knoblauchpolenta und Gemüsepappardelle mit Parmesandip

1sa 30 dk

Zucchini-Garnelen-Puffer mit Joghurt

30 dk

Omelette-Rolle

30 dk

Low Meat Cannelloni mit Mangold

1sa 30 dk

Pulled-BBQ-Pilze mit Avocado-Dip

1sa

Sellerie-Cordon-Bleu

1sa