Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 150 g d'oignons, en quartiers
- 1 gousse d'ail
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 600 g d'échine de porc, désossée, en morceaux
- 300 g d'eau
- 100 g de vin blanc sec
- du sel
- du poivre moulu
- 300 g de panais, en tronçons
- 300 g de carottes, en rondelles
- 3 c. à soupe de moutarde à l'ancienne
- 4 c. à soupe de crème fraîche épaisse
- quelques brins de persil, ciselés
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2098 kJ / 504 kcal
- Protein
- 31 g
- Karbonhidrat
- 19 g
- Yağ
- 31 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Sauté de porc aux carottes et riz vapeur
1 godz.
Poulet cacciatore et pâtes
55 min
Saucisse de Montbéliard aux lentilles vertes
55 min
Sauté de porc au curry
1 godz.
Paupiettes de veau aux petits légumes
1 godz.
Rôti de porc, sauce au miel et carottes
1h 20min
Potée de légumes
1 godz. 30 min
Petit salé aux lentilles
55 min
Purée de carottes et jambon aux herbes
30min
Filet mignon à la provençale
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Rôti de porc à la moutarde et légumes d'automne
1 godz. 10 min
Filet mignon de porc à la moutarde et pommes de terre
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