Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 100 g d'oignon, en quartiers
- 50 g d'échalotes
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 150 g de lardons nature
- 200 g d'eau
- 100 g de vin blanc sec
- 1 feuille de laurier
- 3 branches de thym frais
- du sel
- du poivre moulu
- 4 paupiettes de veau, de petite taille
- 200 g de carottes, en rondelles
- 250 g de petits pois frais ou surgelés
- 2 c. à soupe de crème fraîche épaisse
- 1 c. à soupe de moutarde
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1837 kJ / 441 kcal
- Protein
- 37 g
- Karbonhidrat
- 13 g
- Yağ
- 23 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Saucisse de Montbéliard aux lentilles vertes
55min
Filet mignon et pommes de terre au thym
40min
Rouelle de veau aux carottes
50min
Sauté de porc à la moutarde et panais
50min
Magret de canard aux pommes et blé
1h 5min
Pavé de saumon sur lit de carottes et lentilles
55min
Merlan aux poivrons et au maïs
50min
Riz cantonais
30min
Cuisse de lapin, carottes et pruneaux
3u.
Sauté de porc au caramel et choux de Bruxelles
1u.
Mon petit hachis Parmentier
1u.
Filet mignon à la provençale
55min