Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 2 gousses d'ail
- 800 g de pommes de terre, coupées en fines rondelles (2-3 mm)
- 400 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 2 c. à café de sel, et 2 pincées
- 3 pincées de poivre moulu
- 1 pincée de noix de muscade en poudre
- 25 g de gruyère
- 1 chorizo
- 500 g de filet mignon de porc
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 220 g de poivrons rouges, coupé en morceaux
- 1 cube de bouillon de volaille
- 100 g d'eau
- 70 g de vin blanc
- 100 g de fromage frais, type St Môret®
- 1 c. à café de fécule de maïs
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 3451.2 kJ / 824.9 kcal
- Protein
- 41.5 g
- Karbonhidrat
- 46 g
- Yağ
- 51.9 g
- Doymuş Yağ
- 29.3 g
- Lif
- 6.1 g
- Sodyum
- 1740.3 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Aiguillettes de dinde à la crème, champignons et spaetzle
45 min
Cuisses de poulet braisées à la bière
1h 30min
Rôti de porc aux légumes - Minestrone
1h 30min
Tarte au magret fumé
45 min
Mijoté de bœuf aux poivrons
3 Std. 15 Min
Truffade de pommes de terre au cantal, sauge et lardons fumés
1h 5 min
Cigares de tartiflette
55 min
Filet mignon, écrasé de pomme de terre, patate douce et sauce au chèvre
1h 20 min
Gratin dauphinois au pesto rouge et comté
1h
Rôti de porc à la moutarde et légumes d'automne
1h 10 min
Magret de canard au maroilles et à la bière
30 min
Parmentier de canard, oignons et curry
1h