![Filet mignon à la provençale Filet mignon à la provençale](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4d9c27c80cb561526a40d81837dd56bd/Derivates/2b1fd55cc83948681b2ee97f5c0992a5a636611f.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 150 g d'oignons, en quartiers
- 1 échalote
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 400 g de tomates pelées
- 5 branches de thym frais
- 1 feuille de laurier
- 100 g de vin blanc sec
- 100 g d'eau
- 2 c. à café de paprika
- du sel
- du poivre moulu
- 700 g de filet mignon de porc, en morceaux
- 450 g de courgettes, en fines rondelles
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1228 kJ / 292 kcal
- Protein
- 40 g
- Karbonhidrat
- 7 g
- Yağ
- 11 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Filet mignon au chorizo et gratin dauphinois
1ч. 5 мин.
Pavé de cabillaud au lard, boulgour et julienne de légumes
35min
Poulet méditerranéen
2 Std. 50 Min
Rôti de porc aux légumes - Minestrone
1h 30min
Côtes de veau à la provençale
30min
Rôti de porc, sauce au miel et carottes
1u. 20min
Cabillaud au chorizo
35min
Hachis parmentier aux herbes, purée au paprika
1u. 45min
Merlan aux poivrons et au maïs
50 мин.
Cuisses de poulet braisées à la bière
1h 30min
Poulet cacciatore et pâtes
55 Min
Papillote de poisson au citron, carottes et riz
40min