Rôti de porc à la moutarde et légumes d'automne
TM6

Rôti de porc à la moutarde et légumes d'automne

4.4 ( 50 değerlendirme )

Malzemeler

  • 1000 g de rôti de porc, dans le filet
  • 2 oignons coupés en deux
  • 4 gousses d'ail
  • 3 c. à soupe d'huile d'olive
  • 2 c. à soupe de moutarde à l'ancienne
  • 1 c. à soupe de miel
  • 1 pincée de sel
  • 2 pincées de poivre noir moulu
  • 900 g d'eau
  • 300 g de pommes de terre nouvelles
  • 1 carotte coupée en morceaux de 2-3 cm
  • 1 cube de bouillon de poule
  • 300 g de courge butternut en morceaux
  • 100 g de châtaignes cuites et pelées

Besin Değeri
şuna göre 1 portion
Kalori
618.4 kcal / 2587.5 kJ
Protein
56.7 g
Yağ
19.7 g
Karbonhidrat
53.3 g
Lif
6.4 g
Doymuş Yağ
4.5 g
Sodyum
290.4 mg

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